Recettator bon appetit hein #9775

    Jambon Poêlé Assorti De Sanglier Farci Assorti De Chips Chaudes Et À La Confifure D'Oranges Amères Et Aux Épices Au Lierre

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 400 grammes de jambon
    • 5 tranches de sanglier
    • un tout petit peu de chips
    • une dose de confifure d'oranges amères
    • une pincée d'épices
    • du lierre

    Etapes

    • faites chauffer le lierre et penser à vanner pendant le refroidissement
    • faites chauffer les épices et penser à vanner pendant le refroidissement
    • selon votre goût, vous pouvez voiler la confifure d'oranges amères d'un fond de sucre
    • découpez le sanglier en fines petites tranches
    • découpez les chips en fines petites tranches
    • coupez le jambon en fines lamelles
    • remplissez le sanglier avec ce que vous voulez
    • chauffez légerement les chips au four
    • faites revenir le jambon dans une poêle
    • versez le sanglier dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est MalaXeR