Recettator bon appetit hein #9401

    Requin Roti Assorti De Nems Grillés Et Aux Oeufs

    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    • un petit requin
    • 290 grammes de nems
    • 20 oeufs

    Etapes

    • faites chauffer les oeufs et penser à vanner pendant le refroidissement
    • coupez les nems en fines lamelles
    • détaillez le requin en cubes de 3cm de côté
    • préchauffez le four pour y mettre le requin par la suite
    • mettez les nems sur le grill
    • déposez le requin juste au dessus
    • versez les nems dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

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