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bon appetit hein
#9316
Sanglier Farci Assorti De Chips Roties Aux Gousses De Vanille Et À L'Anis
Pour 2 personnes
Ingrédients
5 tranches de sanglier
3 tranches de chips
4 gousses de vanille
150 grammes d'anis
Etapes
réchauffez l'anis à feu doux
découpez les chips en fines petites tranches
coupez le sanglier en fines lamelles
faites chauffer les gousses de vanille et penser à vanner pendant le refroidissement
préchauffez le four pour y mettre les chips par la suite
remplissez le sanglier avec ce que vous voulez
versez le sanglier dans une cocotte en fonte de préférence
versez les chips dans une cocotte en fonte de préférence
Et bon appétit!
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