Recettator bon appetit hein #9282

Gambas Glacées À La Saucisse Chaude Aux Chips Grillées À La Canelle Aux Oeufs

Ingrédients

• 360 grammes de gambas
• une quantité suffisante de saucisse
• 80 grammes de chips
• 50 grammes de canelle
• 10 oeufs

Etapes

• détaillez les gambas en cubes de 3cm de côté
• placez les oeufs au bain-marie quelques minutes
• détaillez la saucisse en cubes de 3cm de côté
• découpez les chips en fines petites tranches
• mettez les chips sur le grill
• mettez les gambas au réfrigérateur quelques heures
• chauffez légerement la saucisse au four
• versez les gambas dans une cocotte en fonte de préférence
• versez la saucisse dans une cocotte en fonte de préférence
• Et bon appétit!