Recettator bon appetit hein #8874

Poulet Roti Assorti De Lièvre Farci Assorti De Foie Gras Poêlé Et Aux Haricots

Ingrédients

• 4 tranches de poulet
• un peu de lièvre
• 170 grammes de foie gras
• 4 haricots

Etapes

• détaillez le foie gras en cubes de 3cm de côté
• détaillez le poulet en cubes de 3cm de côté
• détaillez le lièvre en cubes de 3cm de côté
• préchauffez le four pour y mettre le poulet par la suite
• remplissez le lièvre avec ce que vous voulez
• faites revenir le foie gras dans une poêle
• versez le lièvre dans une cocotte en fonte de préférence
• Et bon appétit!