Recettator bon appetit hein #8857

Foie Gras Roti Au Surimi Farci Et À La Canelle Et Aux Oeufs Et Aux Cornichons

Ingrédients

• un demi foie gras
• 7 tranches de surimi
• 280 grammes de canelle
• 8 oeufs
• 13 cornichons

Etapes

• faites chauffer les cornichons et penser à vanner pendant le refroidissement
• coupez le surimi en fines lamelles
• coupez le foie gras en fines lamelles
• préchauffez le four pour y mettre le foie gras par la suite
• remplissez le surimi avec ce que vous voulez
• versez le surimi dans une cocotte en fonte de préférence
• déposez le foie gras juste au dessus
• Et bon appétit!