Recettator bon appetit hein #8738

Lapin Roti Assorti D'Âne Chaud Assorti De Chips Battues Et Aux Noix Et Aux Oeufs

Ingrédients

• 260 grammes de lapin
• 6 tranches d'âne
• quelques petites chips
• 14 noix
• 17 oeufs

Etapes

• découpez les chips en fines petites tranches
• placez les oeufs au bain-marie quelques minutes
• coupez le lapin en fines lamelles
• détaillez l'âne en cubes de 3cm de côté
• préchauffez le four pour y mettre le lapin par la suite
• battez énergiquement les chips avec un fouet
• chauffez légerement l'âne au four
• versez le lapin dans une cocotte en fonte de préférence
• versez les chips dans une cocotte en fonte de préférence
• versez l'âne dans une cocotte en fonte de préférence
• Et bon appétit!