Recettator bon appetit hein #8721

    Langouste Poêlée Et Aux Figues Et Aux Betteraves

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 320 grammes de langouste
    • 6 figues
    • 11 betteraves

    Etapes

    • détaillez la langouste en cubes de 3cm de côté
    • placez les betteraves au bain-marie quelques minutes
    • selon votre goût, vous pouvez voiler les figues d'un fond de sucre
    • faites revenir la langouste dans une poêle
    • versez la langouste dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est DU patE