Recettator bon appetit hein #8211

    Nems Rotis Assortis D'Agneau Glacé Aux Jaunes D'Oeufs

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 6 tranches de nems
    • 2 tranches d'agneau
    • 7 jaunes d'oeufs

    Etapes

    • ajoutez les jaunes d'oeufs par dessus
    • coupez l'agneau en fines lamelles
    • détaillez les nems en cubes de 3cm de côté
    • préchauffez le four pour y mettre les nems par la suite
    • mettez l'agneau au réfrigérateur quelques heures
    • versez l'agneau dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez les nems dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

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