Recettator bon appetit hein #8211

Nems Rotis Assortis D'Agneau Glacé Aux Jaunes D'Oeufs

Ingrédients

• 6 tranches de nems
• 2 tranches d'agneau
• 7 jaunes d'oeufs

Etapes

• ajoutez les jaunes d'oeufs par dessus
• coupez l'agneau en fines lamelles
• détaillez les nems en cubes de 3cm de côté
• préchauffez le four pour y mettre les nems par la suite
• mettez l'agneau au réfrigérateur quelques heures
• versez l'agneau dans une cocotte en fonte de préférence
• versez les nems dans une cocotte en fonte de préférence
• Et bon appétit!