Recettator bon appetit hein #8075

    Jambon Battu À La Langouste Poêlée Et Aux Figues

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 70 grammes de jambon
    • 5 tranches de langouste
    • 2 figues

    Etapes

    • coupez le jambon en fines lamelles
    • selon votre goût, vous pouvez voiler les figues d'un fond de sucre
    • découpez la langouste en fines petites tranches
    • battez énergiquement le jambon avec un fouet
    • faites revenir la langouste dans une poêle
    • versez la langouste dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est DU paTE