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bon appetit hein
#8075
Jambon Battu À La Langouste Poêlée Et Aux Figues
Pour 1 personne
Ingrédients
70 grammes de jambon
5 tranches de langouste
2 figues
Etapes
coupez le jambon en fines lamelles
selon votre goût, vous pouvez voiler les figues d'un fond de sucre
découpez la langouste en fines petites tranches
battez énergiquement le jambon avec un fouet
faites revenir la langouste dans une poêle
versez la langouste dans une cocotte en fonte de préférence
Et bon appétit!
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