Recettator bon appetit hein #7854

Langoustine Glacée Et À La Moutarde Et À La Mascarpone

Ingrédients

• 470 grammes de langoustine
• de la moutarde
• une dose de mascarpone

Etapes

• faites chauffer la mascarpone et penser à vanner pendant le refroidissement
• ajoutez la moutarde par dessus
• découpez la langoustine en fines petites tranches
• mettez la langoustine au réfrigérateur quelques heures
• déposez la langoustine juste au dessus
• Et bon appétit!