Recettator bon appetit hein #7616

    Pieuvre Glacée Et Au Cacao Au Clous De Girofle À La Farine

    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    • 5 tranches de pieuvre
    • 290 grammes de cacao
    • une poignée de clous de girofle
    • 110 grammes de farine

    Etapes

    • selon votre goût, vous pouvez voiler le clous de girofle d'un fond de sucre
    • découpez la pieuvre en fines petites tranches
    • réchauffez la farine à feu doux
    • mettez la pieuvre au réfrigérateur quelques heures
    • versez la pieuvre dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

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