Recettator bon appetit hein #7565

    Langouste Glacée Assortie De Poulet Farci Assorti De Langoustine Poêlée Et À La Confifure D'Oranges Amères

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 3 tranches de langouste
    • 270 grammes de poulet
    • une moyenne langoustine
    • une cuillère à soupe de confifure d'oranges amères

    Etapes

    • coupez le poulet en fines lamelles
    • découpez la langoustine en fines petites tranches
    • selon votre goût, vous pouvez voiler la confifure d'oranges amères d'un fond de sucre
    • détaillez la langouste en cubes de 3cm de côté
    • remplissez le poulet avec ce que vous voulez
    • mettez la langouste au réfrigérateur quelques heures
    • faites revenir la langoustine dans une poêle
    • déposez la langouste juste au dessus
    • déposez le poulet juste au dessus
    • déposez la langoustine juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est SAlut leS COpAiNs