Recettator bon appetit hein #6953

Surimi Poêlé Assorti De Chips Assorties De Lièvre Glacé Aux Cacahuètes À La Canelle

Ingrédients

• 410 grammes de surimi
• quelques grosses chips
• un demi lièvre
• 340 grammes de cacahuètes
• 120 grammes de canelle

Etapes

• découpez le surimi en fines petites tranches
• coupez le lièvre en fines lamelles
• selon votre goût, vous pouvez voiler les cacahuètes d'un fond de sucre
• détaillez les chips en cubes de 3cm de côté
• ajoutez la canelle par dessus
• mettez le lièvre au réfrigérateur quelques heures
• faites revenir le surimi dans une poêle
• versez le surimi dans une cocotte en fonte de préférence
• versez le lièvre dans une cocotte en fonte de préférence
• Et bon appétit!