Recettator bon appetit hein #6902

    Sanglier Assorti De Carpe Et Aux Haricots Et Aux Fruits Sechés Aux Pommes De Terre

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • une quantité suffisante de sanglier
    • 140 grammes de carpe
    • 3 haricots
    • 200 grammes de fruits sechés
    • 17 pommes de terre

    Etapes

    • détaillez la carpe en cubes de 3cm de côté
    • détaillez le sanglier en cubes de 3cm de côté
    • ajoutez les haricots par dessus
    • faites chauffer les fruits sechés et penser à vanner pendant le refroidissement
    • selon votre goût, vous pouvez voiler les pommes de terre d'un fond de sucre
    • versez la carpe dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez le sanglier dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est mALaXeR