Recettator bon appetit hein #6885

    Chips Chaudes Au Sanglier Battu Assorti De Soja Glacé Au Blé

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • quelques grosses chips
    • beaucoup de sanglier
    • 130 grammes de soja
    • 170 grammes de blé

    Etapes

    • détaillez le sanglier en cubes de 3cm de côté
    • coupez le soja en fines lamelles
    • détaillez les chips en cubes de 3cm de côté
    • faites cuire le blé dans un wok
    • battez énergiquement le sanglier avec un fouet
    • chauffez légerement les chips au four
    • mettez le soja au réfrigérateur quelques heures
    • versez le soja dans une cocotte en fonte de préférence
    • déposez le sanglier juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est dU PAtE