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bon appetit hein
#6256
Langouste Glacée Assortie De Jambon Chaud Au Poney Roti Aux Haricots
Pour 1 personne
Ingrédients
une relativement grosse langouste
460 grammes de jambon
270 grammes de poney
14 haricots
Etapes
coupez le poney en fines lamelles
détaillez le jambon en cubes de 3cm de côté
coupez la langouste en fines lamelles
placez les haricots au bain-marie quelques minutes
préchauffez le four pour y mettre le poney par la suite
chauffez légerement le jambon au four
mettez la langouste au réfrigérateur quelques heures
Et bon appétit!
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