Recettator bon appetit hein #5270

    Carpe Battue Assortie De Saucisses Knacki® Roties Assorties De Lotte Glacée Au Clous De Girofle Et Aux Haricots

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 6 tranches de carpe
    • 2 tranches de saucisses Knacki®
    • 130 grammes de lotte
    • une poignée de clous de girofle
    • 11 haricots

    Etapes

    • détaillez la lotte en cubes de 3cm de côté
    • détaillez la carpe en cubes de 3cm de côté
    • ajoutez les haricots par dessus
    • découpez les saucisses Knacki® en fines petites tranches
    • faites cuire le clous de girofle dans un wok
    • préchauffez le four pour y mettre les saucisses Knacki® par la suite
    • battez énergiquement la carpe avec un fouet
    • mettez la lotte au réfrigérateur quelques heures
    • versez les saucisses Knacki® dans une cocotte en fonte de préférence
    • déposez la lotte juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est cENTiPEdE