Recettator bon appetit hein #4607

Foie Gras Farci À La Dinde Grillée Au Poulet Glacé À La Noix De Coco Au Fruits Et Aux Pommes De Terre

Ingrédients

• un plutôt gros foie gras
• pas mal de dinde
• 170 grammes de poulet
• 1 noix de coco
• 200 grammes de fruits
• 8 pommes de terre

Etapes

• coupez le poulet en fines lamelles
• découpez la dinde en fines petites tranches
• ajoutez le fruits par dessus
• faites chauffer les pommes de terre et penser à vanner pendant le refroidissement
• faites chauffer la noix de coco et penser à vanner pendant le refroidissement
• coupez le foie gras en fines lamelles
• remplissez le foie gras avec ce que vous voulez
• mettez la dinde sur le grill
• mettez le poulet au réfrigérateur quelques heures
• déposez le foie gras juste au dessus
• déposez le poulet juste au dessus
• versez la dinde dans une cocotte en fonte de préférence
• Et bon appétit!