Recettator bon appetit hein #4454

    Lapin Chaud Au Veau Roti Assorti De Lièvre Au Blé

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • un relativement gros lapin
    • 480 grammes de veau
    • un petit lièvre
    • 60 grammes de blé

    Etapes

    • détaillez le lièvre en cubes de 3cm de côté
    • découpez le veau en fines petites tranches
    • ajoutez le blé par dessus
    • coupez le lapin en fines lamelles
    • préchauffez le four pour y mettre le veau par la suite
    • chauffez légerement le lapin au four
    • déposez le lapin juste au dessus
    • déposez le veau juste au dessus
    • Et bon appétit!

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