Recettator bon appetit hein #4352

    Jambon Poêlé Assorti De Gambas Glacées Aux Petits Pois Et Aux Haricots Au Sel

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 4 tranches de jambon
    • 5 tranches de gambas
    • 250 grammes de petits pois
    • 4 haricots
    • une dosette de sel

    Etapes

    • découpez les gambas en fines petites tranches
    • selon votre goût, vous pouvez voiler les petits pois d'un fond de sucre
    • découpez le jambon en fines petites tranches
    • faites revenir le jambon dans une poêle
    • mettez les gambas au réfrigérateur quelques heures
    • versez les gambas dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez le jambon dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est CUMuLoNumbUS