Recettator bon appetit hein #4182

    Lardons Glacés Au Cheval Assorti De Gambas Chaudes À L'Orange Aux Vermicelles Et Au Cube De Kubor®

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 320 grammes de lardons
    • 190 grammes de cheval
    • 240 grammes de gambas
    • une pelure d'orange
    • des vermicelles
    • 1 cube de Kubor®

    Etapes

    • faites cuire les vermicelles dans un wok
    • coupez les gambas en fines lamelles
    • coupez les lardons en fines lamelles
    • ajoutez le cube de Kubor® par dessus
    • coupez le cheval en fines lamelles
    • faites chauffer l'orange et penser à vanner pendant le refroidissement
    • chauffez légerement les gambas au four
    • mettez les lardons au réfrigérateur quelques heures
    • déposez les gambas juste au dessus
    • déposez le cheval juste au dessus
    • déposez les lardons juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est cOucou