Recettator bon appetit hein #3995

    Lièvre Battu Et Aux Amandes Et À La Farine À La Noix De Coco

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 5 tranches de lièvre
    • 6 amandes
    • 170 grammes de farine
    • 1 noix de coco

    Etapes

    • faites cuire la noix de coco dans un wok
    • faites cuire la farine dans un wok
    • selon votre goût, vous pouvez voiler les amandes d'un fond de sucre
    • découpez le lièvre en fines petites tranches
    • battez énergiquement le lièvre avec un fouet
    • versez le lièvre dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est i fEel Good