Recettator bon appetit hein #3910

Lardons Rotis Aux Chips Chaudes Au Clous De Girofle Au Sel Et À La Confifure D'Oranges Amères

Ingrédients

• 380 grammes de lardons
• plusieurs chips
• une poignée de clous de girofle
• une poignée de sel
• une noix de confifure d'oranges amères

Etapes

• coupez les lardons en fines lamelles
• selon votre goût, vous pouvez voiler le sel d'un fond de sucre
• détaillez les chips en cubes de 3cm de côté
• faites cuire le clous de girofle dans un wok
• faites chauffer la confifure d'oranges amères et penser à vanner pendant le refroidissement
• préchauffez le four pour y mettre les lardons par la suite
• chauffez légerement les chips au four
• déposez les chips juste au dessus
• Et bon appétit!