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bon appetit hein
#3910
Lardons Rotis Aux Chips Chaudes Au Clous De Girofle Au Sel Et À La Confifure D'Oranges Amères
Pour 2 personnes
Ingrédients
380 grammes de lardons
plusieurs chips
une poignée de clous de girofle
une poignée de sel
une noix de confifure d'oranges amères
Etapes
coupez les lardons en fines lamelles
selon votre goût, vous pouvez voiler le sel d'un fond de sucre
détaillez les chips en cubes de 3cm de côté
faites cuire le clous de girofle dans un wok
faites chauffer la confifure d'oranges amères et penser à vanner pendant le refroidissement
préchauffez le four pour y mettre les lardons par la suite
chauffez légerement les chips au four
déposez les chips juste au dessus
Et bon appétit!
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