Recettator bon appetit hein #3638

    Lardons Glacés Assortis De Mouette Poêlée Au Surimi Et Au Champignons De Paris

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 40 grammes de lardons
    • 3 tranches de mouette
    • 4 tranches de surimi
    • 1 champignons de Paris

    Etapes

    • découpez le surimi en fines petites tranches
    • coupez la mouette en fines lamelles
    • coupez les lardons en fines lamelles
    • faites chauffer le champignons de Paris et penser à vanner pendant le refroidissement
    • faites revenir la mouette dans une poêle
    • mettez les lardons au réfrigérateur quelques heures
    • déposez le surimi juste au dessus
    • versez les lardons dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

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