Recettator bon appetit hein #3145

    Lièvre Glacé Assorti De Surimi Roti Aux Nems Grillés Au Clous De Girofle

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • un bon paquet de lièvre
    • 310 grammes de surimi
    • 7 tranches de nems
    • une pincée de clous de girofle

    Etapes

    • découpez le lièvre en fines petites tranches
    • détaillez le surimi en cubes de 3cm de côté
    • détaillez les nems en cubes de 3cm de côté
    • préchauffez le four pour y mettre le surimi par la suite
    • mettez le lièvre au réfrigérateur quelques heures
    • mettez les nems sur le grill
    • versez le surimi dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez le lièvre dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

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