Recettator bon appetit hein #3077

    Calamar Glacé À La Mouette Battue À La Saucisse Rotie Et Aux Jaunes D'Oeufs

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 280 grammes de calamar
    • 140 grammes de mouette
    • 5 tranches de saucisse
    • 7 jaunes d'oeufs

    Etapes

    • détaillez la mouette en cubes de 3cm de côté
    • découpez le calamar en fines petites tranches
    • découpez la saucisse en fines petites tranches
    • préchauffez le four pour y mettre la saucisse par la suite
    • battez énergiquement la mouette avec un fouet
    • mettez le calamar au réfrigérateur quelques heures
    • versez le calamar dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez la saucisse dans une cocotte en fonte de préférence
    • déposez la mouette juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est HulA Hoop