Recettator bon appetit hein #2686

    Langouste Glacée Aux Chips Chaudes Au Cacao Aux Amandes

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 370 grammes de langouste
    • 4 tranches de chips
    • 70 grammes de cacao
    • 2 amandes

    Etapes

    • faites cuire le cacao dans un wok
    • coupez les chips en fines lamelles
    • ajoutez les amandes par dessus
    • découpez la langouste en fines petites tranches
    • chauffez légerement les chips au four
    • mettez la langouste au réfrigérateur quelques heures
    • déposez les chips juste au dessus
    • versez la langouste dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est Du PAte