Recettator bon appetit hein #2006

    Agneau Farci À La Dinde Poêlée Au Surimi Battu Et Au Pamplemousse

    Pour 2 personnes

    Ingrédients

    • 4 tranches d'agneau
    • 3 tranches de dinde
    • 2 tranches de surimi
    • un zeste de pamplemousse

    Etapes

    • découpez l'agneau en fines petites tranches
    • détaillez le surimi en cubes de 3cm de côté
    • découpez la dinde en fines petites tranches
    • battez énergiquement le surimi avec un fouet
    • remplissez l'agneau avec ce que vous voulez
    • faites revenir la dinde dans une poêle
    • déposez l'agneau juste au dessus
    • déposez le surimi juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est critERiUm