Recettator bon appetit hein #1785

    Lapin Glacé Assorti De Gambas Poêlées Et Aux Épices Et À La Mascarpone

    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    • une quantité suffisante de lapin
    • 100 grammes de gambas
    • une poignée d'épices
    • une noix de mascarpone

    Etapes

    • découpez les gambas en fines petites tranches
    • ajoutez les épices par dessus
    • coupez le lapin en fines lamelles
    • mettez le lapin au réfrigérateur quelques heures
    • faites revenir les gambas dans une poêle
    • versez les gambas dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est CUmulonUMBuS