Recettator bon appetit hein #1734

    Lardons Glacés Et Aux Tomates Aux Betteraves Aux Figues

    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    • 280 grammes de lardons
    • 21 tomates
    • 2 betteraves
    • 6 figues

    Etapes

    • réchauffez les betteraves à feu doux
    • découpez les lardons en fines petites tranches
    • placez les figues au bain-marie quelques minutes
    • réchauffez les tomates à feu doux
    • mettez les lardons au réfrigérateur quelques heures
    • versez les lardons dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est WesH