Recettator bon appetit hein #1173

    Poulet Battu Assorti De Langouste Glacée Assortie De Lotte Farcie Et À L'Anis Et Au Blé

    Pour 1 personne

    Ingrédients

    • 270 grammes de poulet
    • 410 grammes de langouste
    • une plutôt grosse lotte
    • 440 grammes d'anis
    • 480 grammes de blé

    Etapes

    • coupez le poulet en fines lamelles
    • placez le blé au bain-marie quelques minutes
    • découpez la langouste en fines petites tranches
    • découpez la lotte en fines petites tranches
    • battez énergiquement le poulet avec un fouet
    • remplissez la lotte avec ce que vous voulez
    • mettez la langouste au réfrigérateur quelques heures
    • déposez la langouste juste au dessus
    • versez la lotte dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est cENTIPeDe