Recettator bon appetit hein #9197

Galettes aux jaunes d'oeuf et aux dattes perso

Pour 1 personne(s)

Ingrédients

  • 16 jaunes d'oeuf
  • 16 dattes
  • 2.1 litres de lait fermente
  • 2.3 litres de lait

Etapes

  • Faites chauffer les jaunes d'oeuf et pensez a vanner pendant le refroidissement
  • Faites cuire les dattes dans un wok
  • Versez doucement le lait fermente et melangez suffisement
  • Versez doucement le lait et melangez suffisement
  • Decopuez le tout en morceaux assez copieux et deposez-les dans de petits ramequins

Le mot du jour est grUT