Recettator bon appetit hein #7276

Mousse assortie de poulet poele assorti de carpe rotie aux noix et aux petits pois

Pour 3 a 6 personne(s)

Ingrédients

  • Pas mal de poulet
  • 300 grammes de carpe
  • 16 noix
  • 400 grammes de petits pois

Etapes

  • Faites revenir le poulet dans une poele
  • Decoupez le poulet en fines petits tranches
  • Prechauffez le four pour y mettre la carpe par la suite
  • Deposez la carpe juste au dessus
  • Faites cuire les noix dans un wok
  • Selon votre gout, vous pouvez voiler les petits pois d'un fond de sucre
  • Faites cuire 20 minutes au four, thermostat 7

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