Recettator bon appetit hein #6749

    Agneau Chaud Assorti De Veau Battu Assorti De Saucisse Grillée Au Reblochon

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 480 grammes d'agneau
    • une quantité suffisante de veau
    • une petite saucisse
    • une dose de reblochon

    Etapes

    • découpez le veau en fines petites tranches
    • coupez l'agneau en fines lamelles
    • ajoutez le reblochon par dessus
    • découpez la saucisse en fines petites tranches
    • battez énergiquement le veau avec un fouet
    • chauffez légerement l'agneau au four
    • mettez la saucisse sur le grill
    • déposez le veau juste au dessus
    • versez la saucisse dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez l'agneau dans une cocotte en fonte de préférence
    • Et bon appétit!

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