Recettator bon appetit hein #6647

Parfait aux jaunes d'oeuf au cube de kubor a la confiture d'orange ameres et au sel et au lierre

Pour 3 personne(s)

Ingrédients

  • 8 jaunes d'oeuf
  • 1 cube de kubor
  • Une dose de confiture d'orange ameres
  • Un verre de sel
  • Du lierre
  • 1.3 litres de tisane
  • 1 litre de vinaigre de vin
  • 1.6 litres d'extrait de fleur d'oranger

Etapes

  • Faites chauffer les jaunes d'oeuf et pensez a vanner pendant le refroidissement
  • Ajoutez le cube de kubor par dessus
  • Ajoutez la confiture d'orange ameres par dessus
  • Faites chauffer le sel et pensez a vanner pendant le refroidissement
  • Placez le lierre au bain-marie quelques minutes
  • Versez doucement la tisane et melangez suffisement
  • Remuez le vinaigre de vin dans un pot en terre cuite
  • Versez doucement l'extrait de fleur d'oranger et melangez suffisement
  • Faites cuire 20 minutes au four, thermostat 7

Le mot du jour est GRuT