Recettator bon appetit hein #6086

Parfait aux clous de girofle et aux flocons d'avoine aux fruits seches et au reblochon

Pour 2 a 5 personne(s)

Ingrédients

  • Une dosette de clous de girofle
  • 60 grammes de flocons d'avoine
  • 230 grammes de fruits seches
  • Une cuillere a cafe de reblochon
  • 1.7 litres de lait fermente
  • 1.5 litres de sauce d'huitre
  • 1.8 litres de jus de citron

Etapes

  • Faites cuire les clous de girofle dans un wok
  • Faites chauffer les flocons d'avoine et pensez a vanner pendant le refroidissement
  • Rechauffez les fruits seches a feu doux
  • Selon votre gout, vous pouvez voiler le reblochon d'un fond de sucre
  • Remuez le lait fermente dans un pot en terre cuite
  • Remuez la sauce d'huitre dans un pot en terre cuite
  • Versez doucement le jus de citron et melangez suffisement
  • Laissez reposer pendant une a deux heures environ
  • Rassemblez tous les ingredients dans un grand plat et consommez vite !

Le mot du jour est gRut