Recettator bon appetit hein #5168

Soupe au surimi roti et a la mascarpone perso

Pour environ 2 personne(s)

Ingrédients

  • 10 grammes de surimi
  • Une cuillere a cafe de mascarpone
  • 2.5 litres de vin rouge
  • 1.7 litres de lait fermente

Etapes

  • Prechauffez le four pour y mettre le surimi par la suite
  • Decoupez le surimi en fines petits tranches
  • Faites chauffer la mascarpone et pensez a vanner pendant le refroidissement
  • Versez doucement le vin rouge et melangez suffisement
  • Remuez le lait fermente dans un pot en terre cuite
  • Laissez reposer pendant une a deux heures environ

Le mot du jour est CAriBOU