Recettator bon appetit hein #2771

Gateau assorti de carpe farcie assortie d'oie grillee et aux epices

Pour 3 a 6 personne(s)

Ingrédients

  • 5 tranches de carpe
  • 30 grammes d'oie
  • Une dosette d'epices
  • 2.6 litres de creme fraiche
  • 1.9 litres de jus de citron
  • 60 centilitres de biere de noel

Etapes

  • Remplissez la carpe avec ce que vous voulez
  • Deposez la carpe juste au dessus
  • Mettez l'oie sur le grill
  • Deposez l'oie juste au dessus
  • Ajoutez les epices par dessus
  • Versez doucement la creme fraiche et melangez suffisement
  • Versez doucement le jus de citron et melangez suffisement
  • Remuez la biere de noel dans un pot en terre cuite
  • Faites cuire 20 minutes au four, thermostat 7
  • ... et bon appetit !

Le mot du jour est gRuT