Recettator bon appetit hein #1598

Galettes assorties de jambon roti aux clous de girofle et aux petits pois

Pour 2 personne(s)

Ingrédients

  • 3 tranches de jambon
  • Une pincee de clous de girofle
  • 150 grammes de petits pois
  • 2.5 litres de huile d'arachide
  • 1.1 litres de vinaigre de cidre

Etapes

  • Prechauffez le four pour y mettre le jambon par la suite
  • Decoupez le jambon en fines petits tranches
  • Faites cuire les clous de girofle dans un wok
  • Rechauffez les petits pois a feu doux
  • Remuez la huile d'arachide dans un pot en terre cuite
  • Versez doucement le vinaigre de cidre et melangez suffisement
  • Decopuez le tout en morceaux assez copieux et deposez-les dans de petits ramequins
  • Rassemblez tous les ingredients dans un grand plat et consommez vite !

Le mot du jour est grUT